Tomaattinen hummus
11.05.2022
Tämän hummuksen salaisuus pilee auringonkuivatuissa tomaateissa...
Ainekset
- 1 prk (400 g) kikherneitä
- 1 valkosipulinkynsi
- 3 rkl oliiviöljyä
- ½ dl vettä
- 1-2 rkl sitruunamehua
- 1 ½ rkl korianterin siemeniä
- 1 ½ rkl kuminan siemeniä
- 150 g aurinkokuivattua tomaattia
- suolaa ja pippuria
Hienonna kaikki ainekset sauvasekoittimella.
Tarkista maku ja koostumus.
Siirrä tahna tarjoilukulho ja lorauta kevyesti öljyä sen päälle.