Keitä ainekset hiljaa kattilassa 20-30 minuuttia, kunnes kastike alkaa paksuuntumaan. 

Jatka vielä sen jälkeen noin 10 minuuttia ja tarkista että kastikkeesta tulee paksu ja tahmea. 

Anna jäähtyä.

Nauti jäätelön tai kirpeän hedelmäsalaatin kanssa.